6月批发交易行情简析

　　6月蔬菜交易量24564吨，总成交额17195万元，成交量和成交额环比分别为4%和-3.7%，同比分别为-2%和4%；水果成交量8773吨，成交额8599万元，成交量和成交额环比分别为-1.2%和-3.8%，成交量和成交额同比分别为6%和4%。

　　1、蔬菜

　　（1）、价格波动具体情况

　　本月蔬菜环比监测品种有40个，平均涨幅8.32%，其中价格上涨的品种13个，平均涨幅为14.87%，价格下滑的品种有27个，平均跌幅为19.49%。

　　a、本月较上月环比涨幅较大的蔬菜品种：有茭白、菠菜、小葱、大白菜、蘑菇、芹菜、香菇等，依次涨幅为119.58%、14.73%、13.16%、8%、7.17%、6.76%、2.25%。

　　b、本月较上月环比跌幅较大的蔬菜品种：毛豆、冬瓜、西红柿、红葱、茄子、金针菇等，依次下降幅度为50.81%、50.17%、38.57%、38.46%、36.54%、30.77%。

　　本月蔬菜同比监测品种有40个，平均降幅为4.15%，其中有15个品种上涨，平均涨幅为21.14%，有25个品种下跌，平均跌幅为19.33%。

　　c、本月较上年同比涨幅较大的蔬菜品种有：有胡萝卜、豌豆、白萝卜、毛豆、茭白、韭黄、大葱、芋头等，依次涨幅为71%、36.42%、29.63%、27.25%、25%、24.67%、22.46%、33.77%。

　　d、本月较上年同期跌幅较大的蔬菜品种有：金针菇、大白菜、山药、西芹、生姜、芹菜、荷兰豆等，依次跌幅为51%、48.08%、43.5%、42.6%、42.33%、29.46%、27.99%。

　　（2）、蔬菜运行总体情况：

　　本月蔬菜总体价格继续回落，市场交易供应充足，交易稳定。今年来，江浙降雨充沛，本地蔬菜瓜、果、茄、豆类陆续增量上市，价格平稳回落。夏季，市场主要蔬菜货源还是依赖于外地蔬菜，货源充实，环比价格降幅均在10%以上。

　　2、时令水果陆续上市

　　本月季节性水果轮换转为明显，一是荔枝、香瓜、油桃、山竹销售末期；二是李子、黄花梨、水蜜桃，杨梅取代小水果的市场份额；三是西瓜销售势头越来越旺。

　　3、预测分析：

　　从七月上旬数据显示，蔬菜价格稳中有降，但降幅收紧。七月对于江浙影响最大的还是台风，其次是高温季节，并进入夏淡。而本地瓜、果类生产季节短，多以依赖外地调入为主，预计蔬菜价格呈上涨趋势。